Beschreibung

Tannenliebe (12er Paket)

Schwarzwälder Bio-Limonade alkoholfrei

Zutatenliste:
Zutaten: Wasser, Rübenzucker*, Tannenhonig*, Tannenspitzen-Extrakt (Tannenspitzen*, Zitronensäure), Kohlensäure
*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben Tannenliebe je 100 ml:

Brennwert                                     112 kJ (26 kcal)
Fett                                          <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren      <0,1 g
Kohlenhydrate                              6,6 g
davon Zucker                                  6,6 g
Eiweiß                                        <0,1 g
Salz                                          <0,1 g

Weck den Schwarzwald in Dir!
Tannenliebe schmeckt leicht süß und herb, erfrischend zitronig und natürlich nach Tanne. Eben so, als stünde man im Wald. Handgemacht, mit wild gepflückten Tannenspitzen und Bio-Tannenhonig aus dem Schwarzwald.

Tannenliebe schmeckt, polarisiert und ist Schwarzwald pur.

Tannenspitzen
Das Besondere an den Tannenspitzen ist, das sie niemals gleich schmecken. Eine andere Lage der Tanne oder ein anderer Erntezeitpunkt beeinflussen den Geschmack des Getränks erheblich. Die Ernte der jungen Tannenspitzen – mit Erlaubnis der zuständigen Forstbehörden – ist ein arbeitsintensives Unterfangen. Maschinen kommen nicht zum Einsatz. Jede Tannenspitze wird von Hand gepflückt. In dem zum Teil unwegsamen Schwarzwälder Gelände kostet das viel Zeit und Mühe.

Honig
Tannenhonig wird aus dem Honigtau der Tannen gewonnen. Das Besondere daran ist,  dass Läuse den Honigtau aus dem Pflanzensaft der Weißtanne erzeugen. Die Bienen melken die Läuse und produzieren so den würzig-malzigen Tannenhonig. Dieser passt perfekt zum säuerlich-herben Aroma der Tannenspitzen. Natürlich kommt der von uns verwendete Tannenhonig aus dem Schwarzwald, aus dem Oberen Kinzigtal bei Alpirsbach.